錦糸町駅南口でクエン酸たっぷりのレモンを使った料理が食べれる居酒屋 | 錦糸町の居酒屋は健康を気遣いながらも飲食が大好きなお客様のためのお店です

錦糸町駅南口でクエン酸たっぷりのレモンを使った料理を食べれる居酒屋

こんにちは！マッスル居酒屋たんぱくしつです。本日は「レモンの日」です。当店のお通し「新鮮鶏つくね-はちみつレモンソース-」もう召し上がって頂けましたか？レモンに豊富に含まれるビタミンCは、免疫力をアップさせて風邪を予防したり、ストレスに対する抵抗力を高めたり、健康の維持に役立つ栄養素で抗酸化作用で肌の老化を防ぎ、シミの原因となるメラニン色素を抑える効果もあります。さらに、ニキビの予防にもつながる抗炎症作用、食物中の鉄分や亜鉛の吸収を高める作用なども見逃せません。レモンにはクエン酸もたっぷりです。
クエン酸はレモンの独特の酸っぱさを生み出している成分で、疲労の回復が期待できる物質の一つで、肉体疲労や精神疲労でダメージを受けた細胞を修復するにはATPと呼ばれるエネルギー物質が必要だが、クエン酸はこのATPを作るのに役立つといわれています。美肌を求める女性、トレーニング後やお仕事後の疲れた身体にもぴったりですよ！