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錦糸町で鶏胸肉食べるなら

2018/05/27
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錦糸町で鶏胸肉食べるなら 脂肪が少ないため、味は淡白でサッパリ。でも、うまみ成分であるイノシン酸が鶏もも肉より豊富で、味わい深いんです。 また、調理法により食感がパサパサになったり硬くなりやすいのも特徴のひとつ。鶏むね肉は筋肉の膜が薄く、水分が逃げやすいので起きてしまう現象なんです。当店の鶏むね肉を使った料理は、火を入れすぎず、水分が逃げきる前にお客様に提供しておりますので、とてもジューシーでヘルシー!是非、一度召し上がって下さい。 良いお席はお早めのご来店がマスト! 本日も皆様のご来店を心よりお待ち致しております。